Sušené maso Jim Jerky krůtí 23g

Tradice sušení masa spadá do starého Egypta, k dokonalosti ho však dovedli severoameričtí Indiáni. Od nich tento způsob úpravy masa převzali trapeři a kovbojové po celém Divokém západě. Sušené maso, které si zachovalo maximální dávku energetické hodnoty při minimální hmotnosti, totiž usnadňovalo jejich život spojený s dlouhým putováním.

V dnešní době zůstává princip stejný, ale díky moderním technologickým postupům Vám můžeme nabídnout celou řadu chutí podle Vašeho gusta.

Složení: sušené krutí maso 91,5 %, jedlá sůl 5 %, cibule, slunečnicový olej, látka zvýrazňující chuť a vůni: E621, konzervant: sorba draselný, koření, chilli, sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, jedlá sůl, alkohol), zvlhčující látka: glycerol, jablečný ocet, kouř.

Hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 1066 kJ/252 kcal

Tuky 9,1 g (z toho nasycené m. kys. 4 g)

Sacharidy 3 g (z toho cukry 0,1 g)

Bílkoviny 61 g

Sůl 5 g