Sušené maso Jim Jerky hovězí 23g

Tradice sušení masa spadá do starého Egypta, k dokonalosti ho však dovedli severoameričtí Indiáni. Od nich tento způsob úpravy masa převzali trapeři a kovbojové po celém Divokém západě. Sušené maso, které si zachovalo maximální dávku energetické hodnoty při minimální hmotnosti, totiž usnadňovalo jejich život spojený s dlouhým putováním.

V dnešní době zůstává princip stejný, ale díky moderním technologickým postupům Vám můžeme nabídnout celou řadu chutí podle Vašeho gusta.

Složení: sušené hovězí maso (82,9 %) jedlá sůl, (3,2 %), řepkový olej, ocet kvasný lihový, zvlhčovadlo: glycerol, cibule, česnek, směs koření, přírodní aroma, extrakt z droždí.

Hodnoty na 100 g:

Energetická hodnota 1067 kJ/255 kcal

Tuky 5,8 g (z toho nasycené m. kys. 3 g)

Sacharidy 10 g (z toho cukry 0,1 g)

Bílkoviny 40 g

Sůl 3,2 g