Určení: Nezáleží na pohlaví
Profesionální brusná sada Deluxe Controlled-Angle Lansky obsahuje celkem 5 brusných kamenů s různou zrnitostí, zajišťující skvělé výsledky při manuálním broušením nožů. Díky kontrolovanému systému přednastavených úhlů výrazně ulehčuje práci a šetří čas.
Byla navržena tak, aby uživateli poskytovala nejlepší podmínky pro broušení a úpravu ostří bez ohledu na množství zkušeností. Je proto vhodná i pro začátečníky, avšak profesionály rozhodně nezklame.
Vlastnosti
• extra hrubý kámen (černý), zrnitost 70 Grit, vhodný k reprofilaci ostří a úpravě poškozených hran
• hrubý kámen (červený), zrnitost 120 Grit, slouží k drsnému broušení a úpravě hran
• středně hrubý kámen (zelený), zrnitost 280 Grit, pro méně časté úpravy, výrazné ostření
• jemný kámen (modrý), zrnitost 600 Grit, pro frekventované úpravy, udržení perfektní ostrosti
• extra jemný kámen (žlutý), zrnitost 1000 Grit, určený pro leštění a detailní úpravy
Kontrolovaný systém přednastavených úhlů zajišťuje konstantnost a přesnost nezbytnou pro dokonale ostré čepele. Jako uživatel máte možnost volit ze 4 přednastavených úhlů, které se liší svým určením:
• úhel 17 ° - ostrý úhel vhodný pro ostření břitev, filetovacích nožů a podobných nástrojů, zajišťuje extrémní ostrost hrany
• úhel 20 ° - často využívaný úhel pro broušení nožů s vysoce kvalitními čepelemi, poskytuje perfektně ostrou hranu pro nejrůznější kuchyňské a speciálně plátkovací nože
• úhel 25 ° - doporučený úhel pro běžné nože s potřebou pro odolnou a zároveň ostrou čepel, vhodný pro broušení loveckých a outdoor nožů
• úhel 30 ° - ideální úhel pro heavy duty nástroje - nože určené k řezání koberců nebo kar tonů
Pro pevné uchycení nože slouží speciální svorka, díky které je manipulace s brusným systémem ještě snazší. Pro udržení přednastaveného úhlu jsou určeny vodící tyčky - jedna pro každý brusný kámen.